Zajímavosti ze světa ryb

Spotřeba ryb

Přestože se rok od roku spotřeba ryb v České republice zvyšuje, stále jsme mezi jedlíky rybího masa pod evropským průměrem.

Zdroj: Společné politiky Evropské Unie (L. Fojtíková a M. Lebiedzik) a další.

Světový rybolov

Nejvíce rybolovu se odehrává v šelfových mořích v mírném pásmu. Sladkovodní rybolov zaujímá přibližně 10 % produkce. Mezi největší producenty rybolovu patří Japonsko, Čína, Peru či USA. Nejčastěji se loví tuňáci, makrely, sledi či sardinky.

Rybí fakta v číslech Až 80% kaprů se sní o Vánocích Nejmenší ryba světa je v dospělosti dlouhá 7,9 mm Největší medúza má klobouk o průměru až 2 m Největší sladkovodní rybou je Vyza velká a Měsíčník svítivý Takifugu obsahuje smrtelnou dávku jedu až pro 30 lidí Na světě žije odhadem 15 000 – 40 000 druhů ryb (autoři se zde rozcházejí)

Největší paryba
Největší parybou je žralok obrovský, který dosahu délky 18 metrů. Při setkání s ním ovšem nemusíte mít strach – živí se planktonem a drobnými rybami.

Nejmenší ryba
Nejmenší ryba o délce pouhých 7,9 mm žije u Sumatry, jedná se o druh Paedocypris.

Největší medúza
Největší medúza Nemopilema má hmotnost až 200 kg, šířku klobouku až 2 m a chapadla dlouhá až 5 metrů.

Nejjedovatější ryby
Mezi nejjedovatější ryby patří Odranec pravý, označovaný pro svůj vzhled také jako kamenná ryba. Za zmínku určitě také stojí Takifugu – jedná o velmi jedovatou rybu, která v Japonsku patří mezi opravdové speciality a její „zdraví bezpečná“ příprava je velice náročná. Ryba obsahuje smrtelnou dávku jedu až pro 30 lidí. Proti jejímu jedu neexistuje protijed.